Hai un locale e vuoi Barlaam?
Barlaam è il gin calabrese artigianale pensato per chi vuole qualcosa di autentico a listino, con un bouquet aromatico unico.
Un gin con un'identità narrativa irriproducibile, — che i tuoi clienti non dimenticheranno.
Un gin con una storia che si racconta da sola.
Barlaam è il gin calabrese artigianale pensato per chi vuole qualcosa di autentico a listino. Non un altro gin con botaniche esotiche. Un gin con un'identità narrativa irriproducibile — che i tuoi clienti non dimenticheranno.
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Il barman che racconta la storia di Barlaam il Calabro mentre prepara il gin tonic non sta facendo marketing. Sta facendo il suo lavoro nel modo migliore: dando al cliente qualcosa da portare a casa oltre al gusto.
Un gin con una storia reale si racconta in 30 secondi. Il cliente la ricorda, la ripete, torna a chiederla. È la differenza tra un gin che si vende una volta e un gin che costruisce un pubblico.
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Ogni bar partner riceve un kit narrativo completo: non solo il prodotto, ma tutto quello che serve per raccontarlo.
CONTENUTO DEL KIT
Scheda narrativa A5
La storia di Barlaam il Calabro in formato da bancone. Chi era, cosa ha fatto, perché è finito in un gin. Una per ogni bottle in menu.
Signature cocktail co-firmato
Ogni bar partner co-firma un cocktail Barlaam con il proprio nome. Il barman diventa parte della storia del gin.
Supporto materiali
Materiali visivi per il locale, supporto per Instagram e racconto del prodotto sui canali del bar.
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DATI TECNICI
Denominazione: London Dry Gin artigianale
Origine: Calabria, Italia
Gradazione: 45% vol.
Formato: 70cl — 10cl (mignon disponibile per bomboniere e kit)
Botaniche principali: Ginepro, Calamo, Angelica, Liquirizia, Coriandolo, Pompelmo giallo, Abrotano, Peperoncino di Calabria IGP(3,2%), Elicrisio, Finocchietto selvatico, Sale di miniera, Rosmarino.
Alcol 96% e Acqua.Produzione e imbottigliamento: Distillazione artigianale in alambicco di rame a correnti di vapore presso Distilleria Ardizzone, Galatro (RC)
Note di degustazione
Visiva
Trasparente, lucido.Al naso
Il ginepro apre — netto, diretto, come deve. Poi arriva il pompelmo giallo: agrumato, brillante, con quella nota di scorza che pulisce l'aria. L'elicrisio porta il profumo della macchia calabrese d'agosto — fieno secco, miele selvatico, un caldo che non opprime. Sullo sfondo l'abrotano — erbaceo, quasi citrico, — e il finocchietto, che chiude il naso con un respiro mediterraneo.In bocca
L'attacco è morbido. Il coriandolo e l'angelica lavorano insieme — rotondità, struttura, una profondità che non si vede ma si sente. La liquirizia entra lentamente, si allarga, lascia una persistenza radice lunga e terrosa. Il sale di miniera arrotonda tutto, dà corpo senza pesare. Il rosmarino attraversa il sorso come un sentiero nell'entroterra. Poi arriva il peperoncino di Calabria IGP (3,5%)— caldo, preciso, inevitabile e soprendente.
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